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角界一の料理の腕を持つ男!元・北斗龍「料理の土俵で横綱を目指す」!

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中津からあげ「もり山」西新店に就職!第二の人生をスタート!

新横綱・稀勢の里のみごとな逆転劇で、おおいに盛り上がった今年の大相撲春場所。その13日目(3月23日)、現役最古参、46歳になるというひとりの力士が、静かに土俵に別れを告げた。

力士の名は、『北斗龍』。

この日、花道では所属する相撲部屋の後輩らが花束を持って出迎え、31年にわたる土俵人生最後の日をねぎらった。

北斗龍の引退時の番付は、『東序の口十三枚目』。いわば最下位で相撲人生を終えたことになる。強さで人を魅了する力士だったとは、とても言えない。でも角界一の料理の腕を持つ男といわれていたようです。

そんな北斗龍こと丸山定裕さんが髷(まげ)を落として選んだのは、料理の腕を生かしての、外食産業への転身。この春から九州は福岡のからあげのフランチャイズ店『元祖! 中津からあげ「もり山」西新店』に就職、第二の人生をスタート、料理の土俵で横綱を目指すようです。

西新店のオーナー松尾義人さん(49)が、丸山さんを評して言う。

覚えるのが早いし、手際がいい。新弟子だったころからの友人で、九州に来たらほぼ毎日連絡を取り合って一緒におる仲なんですが、“仕事に慣れるまで誘ってくれるな”といわれている。九州に骨を埋める覚悟で来てくれているようです。

生まれたのは、北海道は函館の五稜郭から車で10分ぐらいのところにある富岡町。住宅街で、相撲が盛んとか、そういうわけでもなかったようです。

そんな定裕少年は、地元函館の昭和小学校を経て桐花中学に入学、柔道を始めた。

昭和61(1986)年、中学3年のとき人生を変えることが起こる。前年の昭和60(1985)年12月、北海道出身の大横綱・北の湖が一代年寄・北の湖を襲名。新しく北の湖部屋を創設した。

“函館の富岡町に、柔道をやっている中学生がいる。身体が大きく有望そうだ”そう聞きつけた親方が、スカウトにやって来たのだ。

俺ら(北の湖関の)現役時代を見ているからね。あんなスゴイ人が来るといったら、断れない。母親と従兄弟から“北の湖が迎えにくるから”と言われて。それで北の湖部屋に入門することになったんです。

“しんどいよ、相撲界は”そういう話を聞くじゃない。だからそのことで頭がいっぱいだったよね。とりあえずはその不安だけでした。

昭和61(1986)年2月、丸山さんは中学卒業を待たずに、東京は江東区清澄にあった北の湖部屋に入門した。31年間にわたる、長い長い相撲人生の始まりだった。

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